“好的,奶,我切菜切的好吗?平日里都是我看着你切菜,我想帮你做,这样你就可以休息了。”必须为自己还可以的刀功找到一个理由。
“哎呦,我家七七真是懂事,奶能干,你不用干这个,等你长大了奶会教你做饭这些的。”
在老一代人的想法里女孩子一定是要会做饭的,不过也都是到了一定的年纪才会教,按照宁杞现在的年纪还有些小。
“好,那奶你炒吧,奶这个要炝一下才好吃。”宁杞又交待了一句。
揭开后面小锅的盖子,骨汤翻滚着,已经有那个感觉了,宁杞又将切好的豆腐扔了进去,又扔了泡好的黄豆进去。
油八成热的时候,宁老太用勺子弄了一些出来,热油浇在猪血上,发出刺啦一声,但是整个香味都出来了。
切好的蒜片生姜丝,葱段全部扔进了锅里,扒拉扒拉两下,炒出香味的时候,加入了青红辣椒进去,然后加入肥肠开始炒制。
肥肠一定是大火炒,而且要快,这样香味就会出来。
只是这个辣椒味道太冲鼻,宁杞不停地打喷嚏。
宁老三坐在院子里都闻到了香味,鼻子一动,这是什么东西。
想到白岩走之前和自己说的话。
“老三,丫头花钱要说说,不敢这么着,有些太败家了。”白岩和宁老三多少年的关系了,所以说起话来也没有什么弯弯绕绕。
“行,我知道了。”宁老三对女儿一向都是宠,平日里零食就没断过。
今天不过是花了一块多钱而已,更何况花这个钱还是为了给自己买骨头,熬汤,宁老三一听说,笑的嘴巴都合不拢了。
这钱花的好,他丫头想要败家就败,看来他要好好赚钱了。
看着熬的差不多的骨头汤,宁老太还贴了几个饼子。
“奶,家里做什么了,好香啊。”宁楠一放学就背着书包进来了。
“楠楠回来了,快来,晚上在奶这吃好吃的。”宁老太摸了摸宁楠的头。
“好,我想去给十二喂食,七七,你今天给十二吃饭了吗?”自从家里有了这个新朋友,喂养它的活计,都是几个孩子的,这也是宁老三交代给几个孩子的活。
“外婆,我给你拿了这个...”杨铎手里不知道拎着一堆什么东西进门来了。
“铎铎来了?你自己来的?”宁老太从厨房跑了出来。
“娘,我顺路带他过来的,这是给你拿的苹果。”杨鸿从后面钻了进来。
“坐吧,留下吃个晚饭。”宁老太手上还沾着面粉。
“不了,天妮肯定做好了,我也回去了。”杨鸿又客套了两句就带着杨铎又匆匆走了。
“这个是骨头汤,喝了可以长高的,而且对伤口特别好,爸爸你快喝一碗。”宁杞拿着勺子给宁老三盛了一碗汤。
“好好好,我来一大碗。”他闺女会做饭了,而且这是专门给他熬的汤,宁老三心里一片柔软,寻思就算不好喝,也要喝完。
骨汤经过熬制,奶白奶白的,偶尔冒出来一颗豆子,然后撒上葱花,就着饼吃,那就是一绝。